In 2023 produceerde de EU 48,3 miljoen ton aardappelen, een lichte stijging ten opzichte van 2022. Ondanks deze opleving is de totale productie sinds 2000 met bijna 37% gedaald. Duitsland, Frankrijk, en Nederland hebben de grootste aardappelproductie, samen verantwoordelijk voor meer dan de helft van de totale EU-productie. Slechts 2,5% van de aardappelboerderijen in de EU werkt volgens biologische methoden, met Oostenrijk als koploper.
Onderzoek naar EU-boerderijen
De informatie van dit onderzoek is gepubliceerd door Eurostat. Hierbij is gekeken naar Europese boerderijen die aardappel produceren, de productie van en de prijzen voor aardappelen en de handel in aardappelen. Van de EU was Duitsland de grootste producent van aardappelen in de EU (11,6 miljoen ton, 24% van het totaal). Gevolgd door Frankrijk en Nederland. Samen waren deze 3 EU-landen goed voor 55,4% van de geoogste aardappelen productie in de EU.
Nederlands aardappelproductie in 2023
Nederland staat op de derde plek van de Europese landen voor de productie van aardappelen. Het land is goed voor 13,4% van de totale productie van aardappelen. Dit komt overeen met 6,47 miljoen ton aan aardappelen.
Belgische aardappelproductie in 2023
België staat op de vijfde plek van de Europese landen voor de productie van aardappelen. Het land is goed voor 8.5% van de totale productie van aardappelen. Dit komt overeen met 4,11 miljoen ton aan aardappelen.
Weinig akkerbouwbedrijven produceren biologische aardappelen
In 2020 waren er 9,1 miljoen boerderijen in de EU, waarvan 1,0 miljoen boerderijen aardappelen produceerden. Hiervan waren in hetzelfde jaar 25 000 landbouwbedrijven in de EU aardappelen volgens biologische productiemethoden. Dit vertegenwoordigde slechts 2,5% van alle bedrijven die aardappelen produceerden. Oostenrijk had het hoogste aandeel landbouwbedrijven die biologisch aardappelen produceerden (25,6%).
Bron: Eurostat
Afbeelding in artikel: Eurostat
