Op dinsdag 2 september 2025 staat Proefboerderij Rusthoeve in het teken van transitie, innovatie, samenwerking en biobased oplossingen. Tijdens de Biobased Versnellingsdag 2025 brengen ze ondernemers, onderzoekers, beleidsmakers en studenten samen rond één centrale vraag: hoe versnellen we de toepassing van biobased innovaties in de praktijk en bundelen we dit met een transitie naar een toekomstbestendige akkerbouw?
Van vezelgewassen tot natuurlijke kleurstoffen, van biocomposieten tot regeneratieve landbouw: deze dag zit boordevol inspiratie, demonstraties, kennisuitwisseling en netwerkgelegenheden. Ontdek de nieuwste trends, ontmoet pioniers en laat je verrassen door concrete toepassingen uit het veld én de fabriek.
Biobased materialen
Al sinds lange tijd bouwt Delphy samen met verschillende partijen aan het telen, ontwikkelen en toepassen van biobased materialen. Er is veel mogelijk. Je kunt eigenlijk van biomassa alles maken, de techniek, daar zit het knelpunt niet. Maar nog steeds zien we dat de markt moeizaam beweegt. Wij vinden dat het allemaal te langzaam gaat, het moet sneller, vandaar dat we gestart zijn met de ‘Biobased Versnellingsdag’. Na vier succesvolle versnellingsdagen komen we tot de conclusie dat we biobased niet los moeten zien van een transitie naar een volhoudbare landbouw. Voor wie? De sector, de keten, de delta.
Akkerbouw een sector van belang
In Zuidwest Nederland is de akkerbouw een sector van belang. Ruim 185.000 hectare is in gebruik door akkerbouwers, met teelten zoals aardappelen, uien, granen en suikerbieten. Een sterk netwerk van bedrijven , van veredelaars tot verwerkers is aanwezig in de regio, en de eindproducten zijn verkocht over de hele wereld. Denk hierbij aan de suikerindustrie, aardappelverwerkende industrie, de uiensector maar ook de vlasverwerkers.
De akkerbouw heeft in de afgelopen jaren laten zien dat het een dynamische sector is, die zich telkens weer aanpast aan sterk fluctuerende wereldmarktprijzen, extreme regenval, extreme droogte en veranderende vragen vanuit de markt. Als we klimaatverandering tegen willen gaan en minder afhankelijk willen zijn van fossiele (buitenlandse) bronnen dan kan de landbouw hier een grote rol in spelen.
De landbouw kan dan juist in dienst komt te staan voor de productie van biogrondstoffen, zowel voor vezels als voor de vergroening van de chemische sector. Tegelijk moeten wij ook naar onszelf kijken en gaan we op zoek naar een toekomstbestendig systeem met Boerderij van de Toekomst ZuidWest.
Thema’s
Op deze dag besteed Delphy op verschillende manieren aandacht aan thema’s die bepalend gaan zijn in de nabije toekomst:
Hoogwaardige vezels
Hoogwaardige vezelgewassen zoals hennep en wintervlas bieden kansen voor duurzame textieltoepassingen. Hennep kan efficiënt geoogst en verwerkt worden tot sterke vezels, terwijl wintervlas fijnere vezels levert voor hoogwaardige producten. Beide gewassen passen goed in duurzame teeltsystemen. Door teelt, verwerking en marktontwikkeling te koppelen, kunnen ze bijdragen aan een circulaire textielketen.
Slimme raffinage, groene chemie
Raffinage van biomassa maakt het mogelijk om verschillende hoogwaardige componenten – zoals eiwitten, vezels en sappen – afzonderlijk te winnen en optimaal te benutten. Dit opent de deur naar cascaderend gebruik van gewassen in voeding, veevoer, materialen en biobrandstoffen zoals ethanol. Met verfijnde technieken kunnen ook reststromen worden opgewaardeerd tot waardevolle grondstoffen. Raffinage speelt daarmee een sleutelrol in een efficiënte, circulaire biobased economie.
Biobased bouwmaterialen
Hennep, vlas en stro bieden verrassend veel mogelijkheden in de bouw, van isolatie en plaatmateriaal tot duurzame wanden. Deze natuurlijke materialen zijn hernieuwbaar, CO₂-opnemend en passen in circulaire bouwconcepten. Tijdens de dag is er een live demonstratie van bouwen met kalkhennep – kom kijken hoe het werkt in de praktijk.
Digitalisering
Precisielandbouw en digitalisering maken het mogelijk om met behulp van sensoren, data-analyse en slimme technologieën gewasbeheer tot op plantniveau af te stemmen. Dit verhoogt efficiëntie en verlaagt inputgebruik zoals water, meststoffen en gewasbescherming. Robotisering biedt extra perspectief voor gerichte handelingen zoals onkruidbestrijding of oogst. Deze ontwikkelingen dragen bij aan een duurzamere en toekomstbestendige landbouw.
Groene middelen
De druk op het gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen neemt toe, wat vraagt om effectieve alternatieven zoals biostimulanten, natuurlijke middelen en weerbare teeltsystemen. Ook het aanpassen van rassen en teeltmethoden speelt een rol. Ketenpartijen zoals supermarkten en verwerkende industrie kunnen vraaggericht sturen op duurzamer geproduceerde producten. Samenwerking in de hele keten is essentieel om deze transitie haalbaar en betaalbaar te maken.
Een weerbaar systeem
De landbouw van de toekomst vraagt om meer aandacht voor bodemgezondheid als basis voor een veerkrachtig en productief systeem. Praktijken zoals regeneratieve landbouw, het gebruik van groenbemesters en niet-kerende grondbewerking (NKG) dragen bij aan het herstel van bodemstructuur, organische stof en biodiversiteit. Een levende, weerbare bodem vermindert de afhankelijkheid van externe inputs en vergroot de klimaatbestendigheid van de teelt.
Voedsel
Voedsel blijft ons primaire doel: we moeten 8 miljard mensen voeden. Maar doen we dat op een manier die gezond, duurzaam en eerlijk is? Tijdens de lunch kunt u kennismaken met innovatieve foodtoepassingen – lokaal geproduceerd, verrassend van smaak en met oog voor mens en planeet. We doen dit samen met lokale partijen en het onderwijs, die samen bouwen aan de voedselvoorziening van de toekomst. Laat u verrassen.
Infomarkt
We bieden ruimte aan verschillende bedrijven die al stappen hebben gezet richting een duurzame toekomst. Op de infomarkt laten zij hun producten, innovaties of resultaten zien – tastbaar, concreet en klaar voor de praktijk.
Waar en wanneer
Datum: 2 september 2025, 9.00 – 17.00 uur
Locatie: Proefboerderij Rusthoeve, Colijnsplaat
Bron: Delphy
Beeld: Proefboerderij Rusthoeve