• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

akkerbouwbedrijf.beakkerbouwbedrijf.be

Nieuws voor de vlaamse akkerbouwer

  • Nieuws
  • Machines
  • Duurzaamheid
  • Gewasbescherming
  • Poten & zaaien
  • Oogst
  • Marktprijzen
  • Ziekten & gevaren
  • Partners
    • Corteva
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Gratis abonnement op de Akkerbouwkrant
    • Uw abonnement op Akkerbouwkrant aanpassen
    • Adverteren
    • Inschrijven nieuwsbrief
    • Contactpagina
  • icon

Personeel kan knelpunt vormen in voedselvoorziening

Marktprijzen Oogst en bewaring 19 maart 2020

voedselvoorziening

Ongerustheid over de voedselvoorziening is er in de land- en tuinbouw en de voedingsindustrie niet, wat wel roet in het eten kan gooien, is het gebrek aan personeel. “De overheid moet ons personeel evenveel prioriteit geven als het zorgpersoneel om de productie ook bij een crisis op peil te houden”, klinkt het in De Tijd. De krant klopte aan bij elke subsector om zicht te krijgen op de uitdagingen waar elk van hen tegen aan kijkt.

Voedselvoorziening vs corona

Als het tijdens deze coronacrisis over de voedselvoorziening gaat, denken heel wat mensen en vooral ook de media vaak niet verder dan de supermarkten. Soms wordt de verwerkende industrie al eens vernoemd, maar helemaal vergeten lijkt de land- en tuinbouwsector. Nochtans is het absoluut noodzakelijk dat al deze schakels kunnen blijven werken om onze voedselvoorziening te kunnen garanderen. In dat kader riepen de landbouworganisaties en de federatie van de voedingsindustrie Fevia de regeringen in ons land gisteren al op om de agrovoedingssector te erkennen als sector van essentieel belang.

Land- en tuinbouw staat op die lijst

Intussen kwam er verlossend nieuws van op het federale front. Daar heeft de regering een lijst aangemaakt met prioritaire sectoren die ten alle tijden werkzaam moeten kunnen blijven. Land- en tuinbouw staat intussen op die lijst, net zoals alle mogelijke grondstoffenleveranciers en afnemers van land- en tuinbouw. Maar ook dierenartsen, leveranciers van fyto en plantgoed en herstellers van landbouwmachines worden hierbij gerekend, hebben de landbouworganisaties hun leden-landbouwers intussen laten weten.

Vlaams minister van Economie en Landbouw Hilde Crevits heeft op haar beurt laten weten dat ze wil bekijken of mensen die in tijdelijke werkloosheid zitten, dit kunnen combineren met seizoensarbeid. “Dat kan helpen om personeelsproblemen in bepaalde landbouwsectoren aan te pakken”, stelt ze. De minister heeft de VDAB gevraagd om een platform te creëren waar tijdelijk werkloze mensen zich kunnen registreren om als seizoensarbeider aan de slag te gaan. “Maar of de combinatie is toegestaan, moet nog worden beslist”, beklemtoont ze.

De Tijd informeerde bij de diverse sectoren om te bekijken waar er de komende weken mogelijk knelpunten komen in voedselvoorziening:

Groenten en fruit

In een gesprek met VILT laat BelOrta, de grootste groente- en fruitveiling van ons land, weten dat de vraag naar verse groenten en fruit gestegen is. “Er is voldoende product en we doen er alles aan om dit zo snel mogelijk tot in de supermarkt te krijgen. Maar om de supply chain in gang te houden, is het op dit moment alle hens aan dek”, zegt Jo Lambrecht, manager sales & marketing bij BelOrta. Hij ziet de bevoorrading van verse groenten en fruit niet in de problemen komen zolang de land- en tuinbouwbedrijven van voldoende personeel verzekerd blijven voor de plant- en oogstwerkzaamheden.

Dat verhaal is ook te horen bij andere fruit- en groentebedrijven. “Het is winter, dus we oogsten op dit moment niets”, zegt Jan Hasepslag, de directeur van diepvriesgroentebedrijf Ardo. “In onze magazijnen zitten grote voorraden bevroren groenten in bakken van duizend kilo. Die moeten allemaal herverpakt worden en in de winkel geraken. Door hamstergedrag krijgen tot driemaal meer bestellingen. Die kunnen we niet allemaal leveren door capaciteitsgebrek”, aldus Haspeslagh.

Oogstseizoen voor de deur

Bij Greenyard, een verkoper van verse en niet-verse groenten en fruit, is een gelijkaardige boodschap te horen. “Het is positief dat het oogstseizoen voor de deur staat. Als de coronacrisis in november uitbrak, hadden we een groot probleem. Maar we hebben veel lokale landbouwers en dat is een voordeel”, klinkt het.

Ook over de import maken de groentesector zich niet meteen zorgen. “De Europese Unie heeft landen opgeroepen om transport van voeding prioriteit te geven. Daar rekenen we op”, zegt een bron aan De Tijd. Elk voordeel heeft zijn nadeel, zo luidt het gezegde en dat is ook in dit geval aan de orde. “Het transport gaat op dit moment 25 procent efficiënter omdat er geen files zijn. Volgens de bedrijven kan een uitval van 20 procent van de vrachtwagenchauffeurs zeker opgevangen worden.

Supermarkten kunnen er anders uitgaan zien

Wat Greenyard ook vaststelt, is dat het aanbod in de supermarkt er anders kan uitzien. “Nu is er geen probleem, maar mocht de situatie moeilijker worden, dan zetten we alles in op het strikt noodzakelijke”, zo is te horen. “Babybananassen bijvoorbeeld zijn dan niet de prioriteit. Supermarkten worden ook minder veeleisend wat betreft verpakkingen en hoe groenten en fruit er moeten uitzien.”

Brood

Voor een aantal broodproducenten in ons land is een corona-uitbraak helaas geen nieuw fenomeen. Zowel diepvriesbroodmaker Vandemoortele als Puratos, dat levert aan zelfstandige en industriële bakkers, hebben Italiaanse fabrieken. “Daar is zeven procent van ons personeel afwezig, maar toch ondervinden we geen grote problemen”, zegt Vandemoortele-CEO Jules Noten. Puratos heeft mobiele teams van polyvalente arbeiders klaar, voor het geval er te weinig mankracht zou zijn in zijn fabrieken, ook in de vijf Belgische.

Voldoende voorraden

De bakkerijen zeggen voldoende ingrediënten te hebben. “Wij kunnen zeker twee tot drie weken overbruggen met onze huidige voorraad”, zegt Jacques Dossche van graanmaalderij Dossche Mills. Puratos heeft de voorbije weken extra voorraden ingekocht en ook in de magazijnen van zijn leveranciers ligt volgens het bedrijf voldoende stock. “Ook bij bakkers liggen nog voldoende voorraden, we merken dat ze nog steeds meer kopen dan normaal”, zegt CEO Daniel Malcorps.

Niet hamsteren

Net als andere voedingsbedrijven ziet ook Vandemoortele transport als een gevoelig punt. “Dat gaat vandaag trager. Door veiligheidsmaatregelen mogen de leveranciers onze fabrieken niet meer in. Ons eigen personeel laadt de trucks uit”, klinkt het. CEO Jules Noten roept de overheid op het personeel van de voedingssector prioritair te behandelen bij kinderopvang. De vraag klinkt ook bij andere ondernemers in de voedingssector. “De overheid vraagt mensen niet te hamsteren, maar ze zou ook beter duidelijk zeggen dat de voedingssector een prioritaire behandeling krijgt. De Nederlandse overheid doet dat. Het stelt het personeel en de bevolking gerust”, stelt Jan Boone, CEO van Lotus Bakeries.

Bron: Vilt.be

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Optum-serie
31 mei

Case IH breidt optum-serie uit met nieuw model met 340 pk

groentezaden
30 mei

Toegespitst op fijne en onregelmatige groentezaden

bezorgd over impact van parkendecreet
30 mei

Werkgeverorganisaties bezorgd over impact van parkendecreet

Pachten in de landbouw
30 mei

Een Belgische landbouwer betaalde gemiddeld €329/ha per jaar aan pacht

Verzamelaanvraag uiterlijk 31 mei
25 mei

Woensdag 31 mei: uiterste wijzigingsdatum voor de verzamelaanvraag 2023

Toon meer

Meer artikelen over

Optum-serie

Case IH breidt optum-serie uit met nieuw model met 340 pk

groentezaden

Toegespitst op fijne en onregelmatige groentezaden

bezorgd over impact van parkendecreet

Werkgeverorganisaties bezorgd over impact van parkendecreet

Maak uw keuze

Machines

Duurzaamheid

Gewasbescherming

Poten en zaaien

Oogst en bewaring

Marktprijzen

Ziekte en gevaren

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

YARA Logo - 208x105 pixels
Corteva208x105

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
  • Abonneren

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer

  • Nieuws
  • Machines
  • Duurzaamheid
  • Gewasbescherming
  • Poten & zaaien
  • Oogst
  • Marktprijzen
  • Ziekten & gevaren
  • Vakpartners
    • Corteva
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakkrant Akkerbouwkrant
    • Uw abonnement op Akkerbouwkrant aanpassen
    • Adverteren
    • Contactpagina
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Contactpagina
  • Journal Grandes Cultures
Akkerbouwbedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies Policy

Privacy statement

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Zie ook onze <a href="https://www.akkerbouwbedrijf.nl/privacy-statement/">cookieverklaring</a>.
Advertenties

Door middel van deze cookies kunnen wij profielen en doelgroepen opbouwen van onze gebruikers zodat wij de inhoud van onze websites en apps, zoals video's en advertenties, kunnen afstemmen op de gebruiker en de content. Deze herkenning vindt plaats op bedrijfsniveau. Er worden geen persoonsgegevens verzameld.

Social media

Deze cookies kunnen worden gebruikt door de verschillende sociale media functies die we op onze website hebben geplaatst. Dit om jou in staat te stellen onze inhoud met uw vrienden en netwerken te delen. Ze bouwen een profiel van jouw interesses op. Dit kan van invloed zijn op de inhoud en berichten die je op social media ziet. Als je deze cookies niet toestaat kun je de sociale mediaknoppen wellicht niet zien of gebruiken. Deze cookies maken het ook mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen

Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Opslaan en accepteren