De commerciële teelt van hazelnoten wint voorzichtig terrein in Vlaanderen. De interesse in de teelt neemt sterk toe, maar een tekort aan teelttechnische kennis en praktijkervaring staat een exponentiële toename in het Vlaams areaal voorlopig nog in de weg. Met een nieuw aangelegd hazelnootperceel zet Inagro in op praktijkgericht onderzoek en demonstratie rond deze opkomende teelt. Hiermee willen ze landbouwers inspireren en startende hazelnoottelers ondersteunen bij rassenkeuze, aanleg en beheer.
De aanplant kadert binnen het Vlaio PRO-NOOT-project, waarin Inagro samenwerkt met ILVO, pcfruit, Praktijkpunt Landbouw Vlaams-Brabant en BOS+. Het gezamenlijke doel is de verdere professionalisering van de Vlaamse notenteelt en het verzamelen en verspreiden van praktijkkennis onder lokale groeiomstandigheden.
Toenemende interesse in notenteelt
Steeds meer landbouwbedrijven zoeken naar mogelijkheden om hun bedrijfsvoering te verbreden en te verduurzamen. Binnen die zoektocht komen notenteelten, zoals hazelnoten en walnoten, steeds vaker in beeld. Een Vlaamse notenteelt sluit aan bij:
- de groeiende vraag naar lokaal voedsel,
- speelt in op de beoogde shift naar een groter aandeel plantaardige eiwitten in onze voeding
- en past binnen de noodzakelijke evolutie naar meer klimaatrobuuste landbouwsystemen door diversificatie op het bedrijf.
Hazelnoten worden gewaardeerd om hun uitstekende voedingswaarde en onder meer dankzij de chocolade-industrie is er ook interessant marktpotentieel aanwezig. Tegelijk staat de (hazel)notensector in Vlaanderen nog in de kinderschoenen, waardoor het ontbreekt aan essentiële praktijkgerichte kennis en ervaring rond rassen, teelttechniek, oogst, bewaring en vermarkting voor een verdere ontwikkeling van deze sector.
Ervaringen met walnoten
Eerder bouwde Inagro al ervaring op met walnoten in agroforestry. Met dit nieuwe perceel wordt die kennis nu uitgebreid naar hazelnoten. Het nieuwe perceel heeft een dubbele doelstelling: demonstratie én onderzoek. De ervaringen en resultaten moeten uiteindelijk leiden tot beter onderbouwd advies voor telers die willen starten met hazelnootteelt.
Focus op rassen
Éen van de eerste belangrijke vraagstukken waar starters een antwoord op zoeken, is de rassenkeuze. Om telers hierin beter te kunnen adviseren, plantte Inagro zeven veelbelovende hazelnootrassen aan die we de komende jaren nauwgezet opvolgen.
We evalueren hun opbrengstpotentieel, maar evengoed andere factoren die richtinggevend zijn in de rassenkeuze zoals de vormeigenschappen van de noten (belangrijk in functie van een gemakkelijke verwerking), hun gevoeligheid voor ziekten en plagen zoals de hazelnootboorder en hun bestuivingscompatibiliteit met andere rassen.
De aangeplante rassen zijn: Butler, Katalonski, Mc Donald, Yamhill, PollyO, Dorris enHalle’sche Riesen. Deze selectie vult bestaande proefaanplanten van hazelnoot binnen het Vlaamse onderzoeksnetwerk aan en versterkt zo het rassenonderzoek naar hazelnoot.
Wat werkt in Vlaamse omstandigheden?
Naast rassenvergelijking dient het perceel ook om eerstehands praktijkervaring op te bouwen met de teelt van hazelnoot.
In de eerste fase ligt de focus op aanleg en beheer: bescherming tegen wildschade (zie foto), verschillende snoeivormen, irrigatie, bemesting en onkruidbestrijding. Wanneer de hazelnootstruiken na vier jaar ook voldoende noten dragen, breidt Inagro het onderzoek uit met ervaring rond verschillende oogsttechnieken en de impact ervan op de kwaliteit van de noten.
Rode draad bij dit praktijkonderzoek naar zowel oogst en beheer is de zoektocht naar mogelijkheden tot mechanisatie. Naast het verkrijgen van kwaliteitsvolle noten, is een doorgedreven mechanisatie en efficiëntie essentieel voor de rendabiliteit van de commerciële teelt van hazelnoot in Vlaanderen.
“Wie vandaag met hazelnoten wil starten, moet vaak terugvallen op buitenlandse kennis. Met dit perceel bouwen we stap voor stap Vlaamse praktijkervaring op die beter aansluit bij onze bodem, ons klimaat en onze bedrijfscontext.” Aldus onderzoeksleider Willem van Colen.
Ondersteuning voor een groeiende sector
Met dit perceel wil Inagro inspelen op de stijgende interesse in notenteelt en bijdragen aan een economisch en praktisch haalbare uitbouw van de Vlaamse hazelnootsector. De kennis die hier wordt opgebouwd, delen we actief via:
- demomomenten op het perceel
- praktijkgerichte nieuwsberichten
- netwerk- en kennisuitwisselingsactiviteiten
Zo krijgen landbouwers toegang tot actuele inzichten die hen helpen om beter onderbouwde keuzes te maken bij de opstart of uitbreiding van hun notenpercelen.
Bron en beeld: Inagro
